Skip to main content
airfryer-kroket-bakken

Airfryer kroket bakken – De Ultieme Gids


Kroketten maken met de Philips Airfryer

Je hebt je Airfryer uitgepakt en een mooi plekje gegeven op het aanrecht. Now what? Natuurlijk, we gaan een kroket maken in de Airfryer. Maar we willen natuurlijk wel gelijk het beste resultaat. We hebben geen trek in slappe kroketten. Dus welke kroket moet je nemen en hoe lang en op welke temperatuur moet je jouw Airfryer instellen?

Hier lees je alles over de ultieme Airfryer kroket. Krokant, warm en zonder vet (maar wel met een schepje mosterd erbij).

Video: Diepvries kroket in Airfryer XL bakken

Bekijk hoe ik een kroket bak in mijn Philips Airfryer XL.

Wat kun je verder vinden op deze pagina over Airfryer kroketten?

Ik heb het internet voor je afgespeurd naar ervaringen van mensen die kroketten hebben gemaakt met hun Airfryer. Hieronder heb ik wat ervaringen verzameld van 100% Airfryer gebruikers. De meeste resultaten waren goed. Dus als jouw vraag is of je kroketten kunt maken met een Philip Airfryer, dan is het antwoord: JA!

Wil je weten welke kroketten je moet kopen? En hoe je jouw Airfryer moet instellen?

Laten we deze krokante vraag voor eens en voor altijd oplossen.

Heb je trouwens meer trek in een frikandel? Lees dan hier hoe je de beste Airfryer frikandel kunt bereiden.

Philips Airfryer Aanbiedingen

Tip: Ben je opzoek naar een goedkope Philips Airfryer? Bekijk dan hier alle Philips Airfryer Aanbiedingen en Acties.

Mora of Kwekkeboom kroket gebruiken in de Philips Airfryer?

mora-en-kwekkeboom-oven-krokettenLaten we eerst even wat anders bespreken. Want voor welk merk kroket kies je? Een Mora kroket of een Kwekkeboom kroket? Welke merk levert jou het beste resultaat op? En moet je wel een merk kroket kopen? Of kun je ook goedkope diepvries kroketten kopen van de Aldi. Hmm, laten we op onderzoek uitgaan.

Rundvleeskroketten van Mora

logo-moraPrijs: € 3,19
Laten we beginnen met de kroket van Mora. Deze oven kroket kun je bereiden in de oven, maar ze zijn ook zeker te gebruiken voor in je Airfryer.  Het staat zelfs op het doosje. En in een standaard doos zitten vier kroketten en je kunt maximaal vier kroketjes in het Airfryer mandje plaatsen. Je hebt ook een voordeel doos met twaalf kroketten.

Instellingen voor Mora ovenkroket in Airfryer

  • Temperatuur: 200ºC
  • Baktijd: 11 minuten (bevroren)
  • Calorieën: 225 kcal (per 100 gram)

Bekijk de pagina van Mora kroketten.

Rundvleeskroketten van Kwekkeboom

kwekkeboom-logoPrijs: € 3,89
Kwekkeboom spreekt over heuse rundvlees croquetten.  Ook Kwekkeboom heeft speciale oven kroketten die ook geschikt zijn voor je Philips Airfryer. In de verpakking zitten vier kroketten, tevens maximale aantal kroketten die je tegelijk kunt airfryen. Laten we kijken hoe we de Airfryer moeten instellen volgens Kwekkeboom.

Instellingen voor Kwekkeboom ovenkroket in Airfryer

  • Temperatuur: 200ºC
  • Baktijd: 10 minuten (bevroren)
  • Calorieën: 254 kcal (per 100 gram)

Kwekkeboom vraagt je nog wel even geduld te hebben met eten. Want de fabrikant adviseert om de kroketten nog twee minutjes te laten rusten, buiten de Airfryer. Alsof je een gebraden steak even laat rusten.

Bekijk de pagina van Kwekkeboom kroketten.


Hoe zit het met standaard merkloze diepvries kroketten?

Tegenwoordig heb je ovenkroketten en normale diepvries kroketten. Het verschil is dat de oven kroket al wat gebruind is. En de diepvrieskroket bleek is. Na tien minuten Airfryen zal een standaard diepvrieskroket niet zo bruin worden als een kroket uit een traditionele frituurpan.

Zijn ze dan minder lekker? Nee, de smaak is goed en ze zijn ook krokant. Alleen ze hebben niet zo’n bruin kleurtje als dat je gewend bent. Wil je krokante bruine kroketten? Dan adviseer ik je om oven kroketten van Mora of Kwekkeboom te gebruiken.

Let op: Het kan zijn dat de Airfryer gaat roken door het vet van de oven kroket. Als je dit wil voorkomen kies dan altijd voor een traditionele diepvrieskroket rechtstreeks uit je vriezer. Of test de ovenkroket een keer uit en blijf bij je Airfryer om in de gaten te houden of deze gaat roken.

Wat je ook nog kunt doen is de kroket zelf maken. Daarover lees je verderop meer.

Wil je graag een Airfryer kopen?

Vind de Airfryer die past bij jouw budget:

Kroketten gebakken door Airfryer gebruikers

Oke, genoeg met de marketingpraat van Mora en Kwekkeboom. Laten we naar de realiteit gaan. Hoe komen deze kroketten uit de Airfryer? Zijn ze bruin, zijn ze krokant en bovenal zijn ze lekker? Hieronder de ervaringen:

Eetnieuws.nl adviseert de Kwekkeboom kroket

eetnieuws-kroket-airfryer-kwekkeboom

De bloggers van Eetnieuws.nl hebben de Mora kroket en de Kwekkeboom kroket getest. Bij hun viel de oven kroket van Mora een beetje tegen. Over de kroket van Kwekkeboom waren ze wel zeer te spreken. De kroketten kwamen gebruind, sissend en krokant uit de Airfryer. Enige genoemde nadeel is de prijs van 3,89 euro per 4 kroketten, jikes.


Moodkids.nl test de Kwekkeboom kroket

moodkids-kwekkeboom-airfryer-kroket

Ook de bloggers van Moodkids.nl hebben de Kwekkeboom kroket geprobeerd. Wat hun opvalt is dat de kroket al wat bruin ziet uit de verpakking. Het oordeel is dat de kroketten lekker smaken en ze kraken zoals een echte kroket. Ze hebben niet twee minuten gewacht na het bereiden van de kroket. Maar daar merkten ze helemaal niets van.

Lekkerensimpel.nl bakt Mora kroketten in de Airfryer

cora-van-mora-kroketten

Sofie en Jorrit hebben hun Airfryer getest met diverse snacks. Ze maakten uiteraard ook kroketten in de Airfryer. Maar daar waren ze eerst wel wat sceptisch over, ze dachten dat kroketten in een Airfryer nooit krokant zouden worden. Maar dat hadden ze mooi mis. De Mora kroket kwam mooi bruin uit de pan, smaakte goed en was niet vet.


Francescakookt.nl kroketten in de Philips Airfryer

fransesca-kookt-kwekkeboom-kroketten-airfryer

Francesca heeft de oven kroketten geprobeerd in de oven en in de Airfryer. In de oven kwamen de kroketten er goed uit, maar ze waren wel wat zacht. In de Airfryer was het resultaat aanzienlijk beter. Het resultaat was een krokant, bruine kroket met een smeuïge binnenkant. Ze bereidde de kroketten op 200 graden (maximale temperatuur) en het duurde zo’n 10 minuten.

Mooie foto’s op je blog trouwens, Francesca!


Kroketten overzicht van Tjeerd

Als je op zoek bent geweest naar baktijden en recepten voor je Airfryer. Dan ben je waarschijnlijk het blog van Tjeerd tegengekomen.  Op zijn site staat een pagina vol met Airfryer baktijden. Ik heb hier alle kroketten baktijden voor de Airfryer uitgehaald. De baktijden voor de verschillende kroketten staan hieronder (met dank aan Tjeerd):

  • Aardappelkroketten: 15 minuten op 185° (bevroren)
  • Aardappelkroketten Jumbo: 13 minuten op 200° (bevroren)
  • Delhaize minikroketten: 10 minuten op 180° (bevroren)
  • Garnaalkroketten: 8 minuten op 200° (NIET bevroren)
  • Kaaskroketten: 12 minuten op 180° (bevroren)
  • Kalfskroketten Lidl: 15 minuten op 200°.(bevroren)
  • Krabkroketjes Lidl: 8 minuten op 180°
  • Kroketten Aldi: 5 minuten op 160° en dan 2 minuten op 200°.
  • Kroketten Dobbe: 20 minuten op 170°.
  • Kroketten Mora: 3 minuten voorverwarmen, 11 minuten op 200°.

Zelf kroketjes maken?

the-philips-chef-maakt-kroketten-voor-in-de-philips-airfryer

De PhilipsChef legt je uit hoe het moet. Binnen 15 minuten kun jij je familie verteld doen staan met eigen gemaakte kroketten. Het enige dat je nodig hebt is ragout, een paar eieren en wat panko. Succes met het maken van je eigen kroketten. Lekker hoor!

Video’s voor het bereiden van Airfryer kroketten

Onder het motto: show don’t tell – Hieronder een aantal video’s waarin je kunt zien hoe je kroketten kunt bereiden met je Airfryer.

Video: Jelmer de Boer – Philips Airfryer Test

Jelmer laat zien hoe hij een patatje met een frikandel en een kroket maakt met de Airfryer.


Video: Bettyskitchen.nl – Philips AirFryer XL

Betty bereid diverse snacks met de Airfryer. Waaronder ook kroketten van Mora (vanaf 2:12).


 Video: HannieP – Philips Airfryer test met kroketten zonder olie of vet

Hannie maakt Mora kroketten met een eerste generatie Philips Airfryer.

Wat is jouw ervaring met Airfryer kroketten?

Heb jij al kroketten gemaakt met de Airfryer? Wat zijn jouw ervaringen? Heb je tips voor het maken van de ultieme Airfryer kroket? Houd ons niet in spanning. En laat het ons weten hieronder in de reacties.

Meer populaire Airfryer snacks bereiden

Facebooktwitterpinterestlinkedintumblrmail

Pim

Hi, ik ben Pim. Sinds een tijdje heb ik een Airfryer. Daarmee frituur je met hete lucht in plaats van olie. En ik ben overtuigd dat gezond eten en frituren samen kan gaan.

12 gedachten over “Airfryer kroket bakken – De Ultieme Gids

  1. Sinds kort kalfskroketten van AH en Jumbo geprobeerd in de airfryer. Eigenlijk moeten die ouder-
    wets in de frituurpan bereid worden. Maar omdat er al een hele krokante laag omheen zit ( waarom
    oranje?) gaat dit goed in de airfryer. En erg lekker, beiden m.i. van dezelfde fabriek.
    Eén minpuntje: arme kalfjes, daarom koop ik ze niet meer, hoewel het voor de koeien ook geen
    pretje is om in een kroket te eindigen. Hoe hypocriet kan een mens zijn, maar helaas…. er is niets
    lekkerder dan een kroket.

    1. Beste Hendrik,

      Ik ben ook voor ‘traditionele’ diepvries producten. Deze zijn goedkoper, lekkerder en veel minder vet. De ovenvarianten zijn al voorgefrituurd en vind ik veel te vet.

      En een kroketje moet kunnen op z’n tijd, ookal is het inderdaad wel zielig voor de beestjes. Maar that’s life.

    2. Zielig voor de kalfjes?
      Dan stoppen met alle zuivelproducten…
      Om melk te geven moet de koe kalven, ongeveer 50% is stier, heb je er maar een paar van nodig, de rest heerlijk in de kalfskroket.

  2. Is een airfryer het zelfde als een hetelucht oven? Of electrische oven? Ik twijfel aan de toegevoegde waarde als je een oven hebt namelijk.

    Gr Yessica

    1. Yessica, nee. Maar het is wel vergelijkbaar. De werking van een Airfryer (en dan in het bijzonder die van Philips) is dat de hete lucht helemaal rondom je product komt. Dit betekent gelijkmatige en krokante garing.

      Ik ervaar mijn eten uit een Airfryer als een unieke bereiding die alleen met een Airfryer bereikt kan worden.

  3. Mijn ervaring is dat bij kroket of bitterbal tijdens airfryen de vulling eruit loopt. Dat zowel bij direct uit diepvries alsook na ontdooien. Iemand tip om te voorkomen.

Geef een reactie

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Verplichte velden zijn gemarkeerd met *

veertien − 13 =