Philips Airfryer XXL HD9867/90 Smart Sensing review

Philips-Airfryer-XXL-Premium-HD9867-review-header

Review van de Philips Airfryer XXL HD9867/90 Premium Collection

Philips-Premium-Airfryer-XXL-HD9860-model-2020

Ik heb de Philips Premium Airfryer XXL HD9867/90 met Smart Sensing technologie gereviewd. Deze smart airfryer heeft een mooi uiterlijk met zijn gouden accenten en met zijn slimme sensoren meet de airfryer voor bepaalde gerechten de ideale baktijd voor je uit. Ik heb natuurlijk deze slimme functies getest en in deze Airfryer XXL review lees je er alles over.

Belangrijkste specificaties (bron)
  • Laadvermogen: 1,4 kg
  • Vermogen: 2225 watt
  • Maximale temperatuur: 200 °C
  • Gewicht: 8 kg
  • Snoerlengte:  0,8 meter
  • Type: HD9867/90
  • Afmeting: 433 x 321 x 315 millimeter
  • Jaar: 2020

Bekijk de Prijs:

Bekijk Prijs
Bekijk Prijs
Bekijk Prijs
Bekijk Prijs
Bekijk Prijs

Voor- en nadelen van de Philips Airfryer XXL (Smart Sensing)

Voordelen

  • Mooi design > Hoewel de nieuwe XXL lijkt op zijn voorganger, vind ik dit veruit de mooiste airfryer die je op dit moment kunt kopen. De gouden accenten, het heldere display – het is echt een mooi apparaat voor in elke keuken.
  • Goede bakprestaties > Door het hoge vermogen van maar liefst 2225 watt en de Twin Turbostar technologie ben je verzekerd van super goede bakprestaties. De airfryer is super snel op temperatuur en hij behoudt de temperatuur goed. Frites en snacks komen er krokant uit en met behulp van de airfryer accessoires kun je heel divers koken.
  • Mandje met poedercoating > De frituurmand is niet voorzien van een teflon antiaanbaklaag, maar van een poedercoating. De pan zelf is nog wel voorzien van een teflon antiaanbaklaag.

Nadelen

  • Niet voor elk gerecht een Smart Chef programma > De Philips Airfryer XXL heeft alleen Smart Chef programma’s beschikbaar voor frites, kip en vis.
  • Zwaar en lastig optillen > Met een gewicht van 8 kilogram is het een zware airfryer. Door het ontbreken inkepingen aan de onderkant van de airfryer kun je de machine lastig optillen.
  • Kort snoer > Net als bij zijn oudere broer is de kabel van deze airfryer slechts 80 cm lang, dus mogelijk heb je een verlengsnoertje nodig om de airfryer op de gewenste plek in je keuken te zetten.

philips-premium-airfryer-xxl-smart-chef-programma's

Wat zit er standaard in de doos?

Philips-Airfryer-XXL-Premium-HD9867-doos-verpakkingAls je een Philips Smart Airfryer XXL koopt krijg je standaard het volgende meegeleverd:

  • Philips Airfryer XXL (Premium Collection)
  • Receptenboekje met diverse recepten
  • Handleiding in meerdere talen
  • Snelstart flyer
  • Eventueel een accessoire, dit is afhankelijk van welk model je koopt.

Unboxing en review van de Philips Airfryer XXL Premium HD9867/90

Bekijk in deze video mijn unboxing van deze airfryer. Ik laat je zien wat er allemaal in de doos zit. En ik vergelijk de Philips Airfryer XXL HD9867/90 met het oudere model, de HD9650/90.

Wil je nou een uitgebreide vergelijking lezen tussen de Philips Airfryer XXL modellen. Bekijk dan hier de vergelijking.

Philips Airfryer XXL Premium HD9867/90

Philips heeft mij benaderd om deze Philips Airfryer uit te testen, ze hebben mij dit model dus gratis en voor niks opgestuurd. Super bedankt nogmaals. Maar jij als lezer hoeft je geen zorgen te maken dat ik hier een reclamepraatje ga houden.

Ik heb de airfryer ruim een maand lang getest, vrijwel dagelijks. En in deze review vertel ik je alles over mijn ervaring met deze Philips Airfryer XXL Premium HD9867/90.

Omdat deze airfryer een update is van zijn voorganger, de Philips Airfryer XXL HD9650/90, zijn er veel gelijkenissen. Ik raad je dan ook aan om ook mijn review van de Philips Airfryer XXL HD9650/90 te lezen voor meer details over dit model.

In deze Philips Airfryer XXL HD9867/90 review ga ik vooral in op de nieuwe features. Dus laten we snel beginnen.

Update: Nu ook in het wit

De Philips Airfryer XXL met Smart Sensing is sinds 2022 ook verkrijgbaar in een witte variant. Bekijk meer informatie over de witte Philips Premium Airfryer XXL HD9870/20, deze wordt geleverd inclusief het grote bakvorm accessoire.

philips-airfryer-xxl-hd9867-of-hd9870

Bouwkwaliteit & uiterlijk

De vernieuwde Philips Airfryer XXL HD9867/90 lijkt sterk op zijn voorganger, de Philips Airfryer Avance XXL HD9650/90. Ik zie dit model dan ook meer als een soort facelift of update van zijn voorganger. De belangrijkste nieuwe punten zijn dat de Philips Airfryer XXL gouden accenten heeft gekregen en over slimme sensoren bevat, daarover vertel ik je straks meer.

smart-chef-programma-niet-handmatig-timer-temperatuur-instellen

Het design van de Philips Airfryer XXL ziet er super goed uit, zeker met de gouden accenten. Het logo, de knoppen en het handvat zijn voorzien van een gouden kleur. Ik vind dit er erg mooi uitzien, maar je moet hier natuurlijk wel van houden.

Als ik dit model vergelijk met zijn voorganger, dan vind ik het oudere model wat sober ogen. In de video hierboven laat ik je (op het einde) de nieuwe en de oude Philips Airfryer XXL naast elkaar zien.

Verder dan de gouden accenten zie je op het eerste gezicht geen verschil. Aan de vorm van de airfryer is dus niets veranderd, dit is wel het geval geweest met de vernieuwde Philips Essential Airfryer XL HD9260/90. Hieronder staan de modellen op een rijtje. Welke zou jij kiezen :)

welke-philips-airfryer-xxl-of-xl-kopen
Verschillende Philips Airfryer modellen

Als we het display in detail bekijken dan zien we dat er wel wat kleine verschillen zijn met zijn voorganger. Er is namelijk een knop terug van weggeweest en dat is de favorietenknop. Deze knop met het ster icoon kun je gebruiken om een favoriete baktijd mee op te slaan.

De Philips Airfryer XXL voelt verder degelijk aan. Dat voel je al als je de airfryer optilt, de machine weegt namelijk 8 kilogram. Helaas heeft Philips de facelift niet aangegrepen om het model iets aan te passen. De onderkant bevat namelijk geen inkepingen zodat je de airfryer makkelijker van het aanrecht kunt oppakken. Nu moet je eigenlijk altijd de airfryer klemmen tussen je handen.

Wat ik nog wel eens doe is de airfryer oppakken aan het handvat en aan het vak waarin je de kabel kunt opbergen. Maar dit is natuurlijk niet helemaal de juiste manier.

Mijn airfryer heeft na een paar weken gebruik al wel wat gebruikssporen hier en daar. De bovenkant bevat een matte plastic plaat, hierop zijn al wat krassen zichtbaar. En ook het display heeft wat aanslag van opgedroogde dampdruppeltjes.

Laten we verder kijken naar de pan en het frituurmandje.

Pan & frituurmandje

Omdat dit een XXL airfryer is betekent dit dat de airfryer een ruime pan en frituurmand heeft. Volgens The Philips Chef is dit de maximale inhoud die de airfryer op dit moment kan hebben, groter dan dit wordt het dus voorlopig niet met de huidige starfish technologie.

Deze airfryer is ruim, maar verwacht geen inhoud die groot genoeg is voor een gezin van vijf personen. Ik gebruik zelf de airfryer met twee personen en soms kom ik wel eens wat ruimte te kort in de frituurmand. Het ligt er natuurlijk wel aan wat voor gerecht je aan het airfryen bent.

frituurmand-philips-airfryer-xxl-smart-sense

Je opent de airfryer door de hendel naar je toe te trekken. De pan met het frituurmandje wordt keurig ondersteund op een soort rails. Deze arm ondersteunt dus de gehele pan en dit mechanisme voelt zeer solide aan. Je hoeft dus niet bang te zijn dat er iets afbreekt als je de pan helemaal opentrekt, zelfs niet als de mand gevuld is met bijvoorbeeld frites.

In klantenbeoordelingen lees ik soms wel eens dat mensen klagen over het feit dat de pan niet helemaal meer netjes sluit. Dit kan volgens mij gebeuren omdat de rails geblokkeerd wordt door etensresten die hier door de luchtcirculatie terecht gekomen zijn. Of de airfryer is opgetild door de hendel van de pan te gebruiken.

Net als bij zijn voorganger vind je in de pan een tweede laag, de zogenaamde ‘fat removal’ technologie. Deze plastic plaat zorgt ervoor dat er nog meer vet opgevangen wordt uit je gerecht en dat dit minder kan rondspatten tijdens het airfryen. Het voordeel is dus nog meer vetreductie en minder kans op een rokende airfryer.

philips-airfryer-xxl-fat-removal-plaat
Fat removal plaat

Deze plaat ligt dus los op de bodem. Soms haal ik de plaat er wel eens uit als ik bijvoorbeeld gepaneerde schnitzels ga airfryen, want dat scheelt mij weer afwassen.

In de frituurmand ligt ook een los onderdeel, maar deze kun je vastklikken aan het mandje. Het gaas is namelijk uitneembaar en dat heeft twee handige voordelen. Je kunt het gaas nu makkelijker schoonmaken. En je kunt het gaasje verplaatsen voor het grillplaat accessoire, en deze grillplaat vind ik echt een aanrader. Dat kun je bijvoorbeeld gebruiken om een mooie groentemix mee te wokken, of om een zalmmoot op te grillen. Echt een aanrader.

airfryer-bakblik-accessoire-airfryer-xxl

Een groot verschil is dat het frituurmandje bij het nieuwe model is voorzien van een andere coating. Dit betekent dus dat de frituurmand van de Philips Airfryer XXL Premium HD9867/90 geen teflon laag bevat. En dat is voor sommige mensen een erg belangrijk punt om een airfryer of andere kookpan op te selecteren.

Bediening & gebruiksgemak

Rondom het display zijn een aantal indrukbare knoppen zichtbaar:

  • Knop voor de temperatuur
  • Knop voor de timer
  • Favorietenknop
  • Terugknop
  • Warmhoudknop
  • Aan- en uitknop
  • Roterende en klikbare keuzeknop

Onderin het midden van het display pronkt de ronde keuze knop. Dit is de knop waarmee je de airfryer kunt instellen en het is prettig dat deze en de andere knoppen degelijk aanvoelen. Door de knop te draaien kun je bijvoorbeeld de juiste temperatuur instellen of bijvoorbeeld een keuze maken uit een van de vijf Smart Chef programma’s. Door de knop in te drukken bevestig je de gemaakte keuze.

smart-chef-programma-niet-handmatig-timer-temperatuur-instellen

Als je de airfryer aanzet dan zie je direct dat je de keuze kunt maken uit een Smart Chef programma. Er lichten vijf iconen op en je kunt kiezen uit de volgende programma’s:

  1. Diepgevroren frieten
  2. Handgesneden frieten
  3. Vis
  4. Kipdrumsticks
  5. Hele kip

Zoals je ziet is er niet voor elk type gerecht een Smart Chef programma. Een programma voor bijvoorbeeld vlees of groenten ontbreekt.

Wat kun je met de Smart Chef programma’s?

Je koopt in feite deze Philips Airfryer XXL HD9867/90 voor de vijf slimme programma’s, dit is namelijk het grootste onderscheid met de vorige Philips Airfryer XXL. De Smart Chef programma’s zijn slim omdat er sensoren ingeschakeld worden wanneer je zo’n programma inschakelt. Deze sensoren meten als het ware welke temperatuur en bereidingstijd het meest ideale is voor jouw gerecht.

De sensoren meten de vochtigheid van je product in de frituurmand en op basis hiervan wordt er een geschikte baktijd voorgesteld, bijvoorbeeld 180 graden en 25 minuten. Het mooie is dat gedurende het airfryen de sensoren continue aan het meten zijn, dit betekent dat de temperatuur en/of de bereidingstijd tijdens het airfryen gewijzigd kan worden. Zelf kun je de temperatuur of timer niet aanpassen gedurende het gebruik van een Smart Chef programma.

slimme-sensoren-meten-voor-temperatuur-en-baktijd

Hoe werkt dat nou? Wanneer je kiest voor bijvoorbeeld het programma ‘Diepgevroren frieten’ dan vul je de airfryermand met de diepvries patat. Je doet de lade dicht en drukt de keuzeknop van de Airfryer in. Direct gaat de Philips Airfryer XXL voor jou aan de slag en begint dus te meten met de sensoren. De airfryer zal binnen ongeveer een minuut een instelling presenteren. Je hoeft verder helemaal niets te doen.

Nou ja, bijna niets. Want nieuw is de schudindicator. Deze slimme Philips Airfryer XXL laat jou namelijk weten wanneer het tijd is om je gerecht even op te schudden. Met een geluidsignaal en een icoon op het display weet je wanneer het tijd is om even je frietjes op te schudden. Jammer alleen dat deze schudindicator alleen werkt wanneer je een Smart Chef programma gebruikt, deze functie laat dus niet van zich horen bij een manuele instelling.

Want naast de Smart Chef programma’s kun je de Philips Airfryer XXL HD9867/90 ook manueel instellen, dus dat je zelf de timer en de temperatuur instelt. Ik ben hier zelf meer fan van, ik houd er van om ‘in controle’ te zijn over mijn gerecht. Ik zie airfryen meer als koken, waarbij ik, waar nodig, even de tijd of temperatuur bijstel. Gedurende een Smart Chef programma heb je deze vrijheid niet, je kan dus tijdens zo’n programma niets bijstellen en ik vind dat zelf vervelend.

opschud-indicatie-gerecht-opschudden-airfryer-xxl
Even je gerecht opschudden.

Ik heb bijvoorbeeld een zalmmoot getest in de Philips Airfryer XXL HD9867/90 met behulp van het programma voor vis. In vrijwel alle airfryer recepten staat dat de zalmmoot ongeveer 8 tot 10 minuten gebakken moet worden op 180 graden. Maar het Smart Chef programma stelde 17 minuten voor op 160 graden. Uiteindelijk heb ik ervoor gekozen om het Smart Chef programma na 10 minuten te annuleren, omdat mijn zalmmoten anders te ver door zouden garen.

gemarineerde-kip-zwart-philips-airfryer-xxl
Oeps, gemarineerde kip wordt te donker

Voor kipdrumsticks ging het overigens wel perfect. Ik had een paar drumsticks drooggedept met wat keukenrol en vervolgens gekruid met wat kipkruiden. Deze in de frituurmand geplaatst en het Smart Chef programma gekozen voor kipdrumsticks. De kip kwam er super krokant, mals en gaar uit. Dus dat ging echt super.

kip-philips-airfryer-xxl-smart-hd9867

Zelf zou ik de Smart Chef programma’s van de Philips Airfryer XXL HD9867/90 dus vooral gebruiken voor het airfryen van kippenpoten of zelfs een hele kip. Maar voor het airfryen van frites gebruik ik de programma’s persoonlijk niet, want ik weet hiervan zelf de baktijden. Philips geeft aan dat wanneer er een bereidingstijd voor frites op de verpakking staat voor airfryers, dat je dan dit het beste kunt aanhouden.

Wil je nou meer weten over de Smart Chef programma’s en hoe de Philips Airfryer XXL HD9867/90 werkt? Bekijk dan hier mijn uitgebreide pagina over de Smart Chef programma’s van de Philips Airfryer XXL HD9867/90.

Bereiding & smaak

De Philips Airfryer XXL beoordeel ik als de beste airfryer die je kunt kopen. Dat komt omdat de serie XXL airfryers van Philips alles in huis hebben om daadwerkelijk te kunnen koken met je airfryer.

Wat maakt een Philips Airfryer XXL nou zo uniek ten opzichte van andere airfryers? Dat zit ‘m in een paar essentiële dingen.

Philips-Airfryer-XXL-Smart-Sensing-gerechten

Als eerste heeft een Philips Airfryer XXL het hoogste motorvermogen van 2225 watt. Bij andere grote airfryers van andere merken is dit vaak niet meer dan 1800 of 1900 watt maximaal. Een hoger vermogen betekent meer kracht, snellere resultaten en een meer stabiele constante temperatuur.

Ten tweede heeft de Philips Airfryer de unieke starfish in combinatie met de twin turbo star technologie en fat removal. Door deze stervorm op de bodem van de pan circuleert de hetelucht optimaal in je airfryer, wat ook weer zorgt voor de perfecte resultaten.

verwarmingselement-philips-airfryer-xxl-smart-sensing

Ten derde biedt Philips het ruimste airfryer accessoire assortiment voor de Philips Airfryer XXL modellen. Je hebt de keuze uit veel verschillende accessoires, zoals een grillplaat, een bakvorm, een grillrooster, een snackdeksel, muffinvormpjes en nog veel meer. Al deze onderdelen zijn van hoge kwaliteit en zorgen ervoor dat je heel veel verschillende gerechten kunt maken in je Philips Airfryer XXL. Je kunt in feite je Airfryer de hele dag door gebruiken, van ontbijt tot en met het avondeten en zelfs het dessert.

Tot slot ten vierde heeft Philips een grote community die volop ervaringen en airfryer recepten met elkaar delen. Ik raad je aan om je aan te sluiten bij een aantal Facebook groepen, want hierin vind je ontzettend veel informatie over Philips Airfryer en wat je allemaal kunt bereiden met deze machine. Maar ook The Philips Chef deelt op zijn Facebook pagina vrijwel dagelijks de mooiste airfryer recepten en via de NutriU app (die gratis te downloaden is), kun je nog meer recepteninspiratie opdoen.

mais-hamburger-philips-airfryer-xxl

De Philips Airfryer XXL is daarmee een perfecte vervanger voor je oude frituurpan. Maar ik zie het ook als een vervanger van mijn koekenpan, grillpan, wokpan en in sommige gevallen ook van mijn oven. Ik gebruik de Philips Airfyer XXL sinds 2017 en ik het nieuwe model sinds de zomer van 2020. En ik moet zeggen dat de airfryer bijna elke dag op mijn aanrecht staat. Vaak maak ik er aardappelgerechten in, wok ik groenten, grill ik wat zalm, bak ik broodjes af, warm ik eten op en bak ik (vegetarisch) vlees.

krokante-goudgele-krieltjes-philips-airfryer

Ik zeg het vaker op mijn site, maar stiekem is mijn airfryer eigenlijk meer een vervanger voor mijn koekenpan dan voor een frituurpan haha. Ik vind het echt top om er vlees, vis of vleesvervangers in te bereiden. Het wordt altijd lekker krokant, goed gaar en dat zonder het toevoegen van boter. Geen vet gespetter meer in een pannetje dus.

Schoonmaken & onderhoud

Ja, het schoonmaken van je airfryer is belangrijk en ik moet toegeven dat ik de Philips Airfryer het minst prettig vind om schoon te maken. Dat komt omdat Philips Airfryer XXL uit vier losse onderdelen bestaat en dat het gaas van het frituurmandje soms lastig is om goed te reinigen.

philips-airfryer-xxl-smart-schoonmaken-gaas
Even laten weken en je hebt het mandje vrij snel schoon.

De Philips Airfryer XXL HD9867/90 bestaat uit een pan, fat removal plaat, het mandje en het gaas van het mandje. Het zijn vrij forse onderdelen om schoon te maken. Ik was de onderdelen altijd af met de hand, zo blijven de onderdelen het mooiste vind ik. Maar je kunt natuurlijk ook de onderdelen schoonmaken in de vaatwasser.

Ik kies hier niet voor omdat ik mijn vaatwasser maar één of twee keer per week aanzet. Dus ik moet eigenlijk wel mijn onderdelen met de hand afwassen. Ik doe dit overigens gewoon met wat warm water, een sopje, een afwasborstel en een sponsje. Het is best een eenvoudig klusje als je jezelf aanleert om de onderdelen na elk gebruik te reinigen.

Het gaas is het meest lastige gedeelte om te reinigen, zeker als er bijvoorbeeld gesmolten kaas gestold is tussen het gaas.

Zodra ik het eten heb opgeschept dan giet ik warm water in de pan zodat het mandje onder water komt te staan. Ik knijp er ook nog wat afwasmiddel in, zo kan alles lekker losweken. Wanneer het tijd is voor de afwas dan heb je de onderdelen vrij snel schoon.

Conclusie

Philips-Premium-Airfryer-XXL-HD9860-model-2020Wat is mijn eindoordeel van de Philips Airfryer XXL HD9867/90? Ik vind het een super mooie airfryer om te zien. Hij werkt perfect, het is het meest recente model van Philips (2020) en je kunt tal van handige accessoires gebruiken om heel gevarieerd te koken met je hetelucht friteuse.

Maar toch zou ik kiezen voor zijn voorganger, de Philips Airfryer XXL HD9650/90. Op dit moment is dit oudere model 100 euro goedkoper. En je krijgt er in feite dezelfde airfryer voor. Het enige dat echt ontbreekt zijn de gouden accenten en de vijf Smart Chef programma’s. Het is echt aan jou of je deze programma’s echt nodig hebt en gaat gebruiken.

Toch is er één punt die voor sommige mensen doorslaggevend kan zijn om juist wel voor de slimme Philips Airfryer XXL HD9867/90 te gaan. En dat is het ontbreken van de teflon antiaanbaklaag. De frituurmand bevat een poedercoating. De pan zelf is nog wel voorzien van een teflon antiaanbaklaag.

Philips-Airfryer-XXL-Premium-HD9867-zonder-teflon-laag

Wil je graag de Philips Airfryer XXL HD9650/90 kopen? Bekijk dan hieronder de beste prijzen bij de volgende betrouwbare webwinkels.

Bekijk de Prijs:

Bekijk Prijs
Bekijk Prijs
Bekijk Prijs
Bekijk Prijs
Bekijk Prijs

Ik wil Philips bedanken voor het beschikbaar stellen van een review product. Ik heb de Philips Airfryer XXL HD9650/90 ontvangen om te testen en te reviewen zodat jij op FrituurGezond.nl mijn ervaring met deze airfryer kunt lezen. Graag attendeer ik je erop dat mijn mening 100% onafhankelijk is en dat ik op geen enkele manier financieel gesponsord wordt door Philips.

Bedankt voor het lezen van mijn Philips Airfryer XXL HD9650/90 review. Laat hieronder in de reacties weten wat je ervan vond en of je nog vragen hebt. Heb je zelf de Philips Airfryer XXL HD9650/90 in je bezit? Laat dan weten wat jouw ervaring is met deze Philips Airfryer.

Scroll naar boven