Grillplaat & 6 Spiesen
Recepten en Airfryer Tips? Volg mij op Facebook →
Grillplaat
De grillplaat of grillpan is eigenlijk een grillbodem. Want in plaats van het netje te gebruiken als bodem in je frituurmandje, klik je deze grillbodem erin. De metalen plaat beschikt over een uitsparing waardoor je het accessoire in je frituurmandje kunt vastklikken.
Met de grillplaat kun je jouw Philips Airfryer XXL omtoveren tot een grillpan en zelfs een wokpan. Je kunt dus lekker vis en vlees grillen, zeker als je de grillplaat goed heet laat worden in je airfryer. Maar je kunt ook een mooie mix van groenten wokken met deze grillplaat. De grillplaat heeft een geprefereerde bodem en de opstaande randen zorgen voor de kenmerkende grillstrepen op bijvoorbeeld je steak.
De functie van de grillplaat is dat het in mindere maten de hete lucht doorlaat in vergelijking met het netje. De plaat zelf wordt tijdens het airfryen heet waardoor je groenten gaat wokken in plaats van drogen of roosteren. Ideaal dus voor gezonde maaltijden, zoals ik hieronder laat zien. Bekijk hier het recept.
Voordeel: Het is gemakkelijker om met de grillplaat een moot zalm of andere vis te grillen. De vis valt namelijk minder snel uit elkaar dan wanneer je het normale netje in je frituurmandje gebruikt. Door de antiaanbaklaag blijft je vis of vlees minder snel plakken, daarnaast is het plaatje uitneembaar dus makkelijk om schoon te maken. Daarnaast zorgt het ervoor dat groenten minder snel droog worden, maar juist sappig en met een bite.
Nadeel: De grillplaat loopt een beetje bol, waardoor soms bepaalde producten naar de buitenkant willen rollen. Dat gebeurt bijvoorbeeld bij het opschudden van je gerecht. Bijvoorbeeld als je kleine tomaatjes of kleine krieltjes wilt grillen of wokken. Door de bolling wordt de inhoud van je frituurmandje ook wat kleiner.
Spiesen
Met deze grillmeesterset ontvang je ook zes spiesen. Hiermee kun je bijvoorbeeld sjaslieks, satéstokjes of groentenspiesen maken. Maar je kunt er bijvoorbeeld ook garnalen aan rijgen om te airfryen in je XXL. Je legt de spiesen gewoon in je frituurmandje, of je legt ze op de grillplaat zodat je spiesjes prachtige grillstrepen krijgen. De spiesen voelen stevig aan, hebben een scherpe punt en buigen niet.
Voordeel: Na gebruik kun je de spiesen gewoon in de vaatwasser stoppen. De spiesen zijn ook te gebruiken voor op de barbecue. Doordat de spiesen een oogje hebben kun je ze ook gebruiken op het grillrek accessoire die je ook voor de Philips Airfryer XXL kunt kopen.
Nadeel: Normaal gesproken zou je verwachten dat je deze spiesen ontvangt bij een grillrekje. Omdat de spiesen hier perfect aan kunnen hangen.
Voor welke Philips Airfryer geschikt?
De Grillmeesterset HD9951 accessoire set is geschikt voor alle Philips Airfryer XXL modellen:
- Philips Airfryer XXL HD963x
- Philips Airfryer XXL HD965x
- Philips Airfryer XXL HD986x
Specificaties
Productnaam | Philips HD9951/00 "Grillmeesterset" |
Adviesprijs | Circa €31,- |
Geschikt voor | Philips Premium Airfryer XXL |
Afmeting grillplaat | Hoogte: 0,5 cm Breedte: 22,2 cm Lengte: 23 cm |
Gewicht grillplaat | 182 gram |
Afmeting spiesen | Lengte: 21,2 cm Breedte 2,2 cm |
Gewicht spies | 10 gram |
Antiaanbaklaag | Ja (spiesen niet) |
Vaatwasserbestendig | Ja (advies is handvaat) |
Schoonmaken
Zowel de grillbodem en de spiesen mogen in de vaatwasser. Ik zou het grillplaatje wel met de hand afwassen en afdrogen, het kan namelijk zijn dat de antiaanbaklaag na verloop van tijd kan slijten in de vaatwasser.
Video: Uitleg van de Philips Chef
Video: Groenten wokken met de grillplaat
Is het grillaccessoire een aanrader
Ja, ik vind dit echt een onmisbaar accessoire voor de Philips Airfryer XXL. Vooral de grillplaat gebruik ik heel vaak in de airfryer om groenten mee te wokken. In de video hierboven zie je bijvoorbeeld dat we een mix van asperges, paprika, rode ui en champignons hebben gewokt. En dat is echt super lekker. Je zou er bijvoorbeeld ook nog wat stukjes kip of tofu bij kunnen doen.
Prijzen en Reviews:
Goedkopere alternatieven
Er is geen alternatief voor het grillplaatje. Je kunt eventueel wel universele spiesen aanschaffen die in het mandje passen. Zorg dat de spiesen niet veel langer zijn dan 20 cm en dan passen deze in de frituurmand.
Wat zeggen mensen over het accessoire?
- Mark zegt: “Hoewel het accessoire op het eerste zicht duur lijkt, werd na het eerste gebruik al duidelijk dat het toch een toegevoegde waarde geeft aan de airfryer.”
- Davy zegt: “Snel te reinigen en gemakkelijk te grillen van vlees en groenten.”
- Shana zegt: “Vlees was super lekker, het enige nadeel is dat er maar 6 pennen bij zitten.”
- Katrien zegt: “Ik twijfelde of het een meerwaarde ging hebben, maar ben er zeer blij mee. Zeker kopen!”
- Tes zegt: “Gebruik dit voor kip en vis, ideaal en de smaak is super en heerlijk mals.”
Deze citaten komen uit klantbeoordelingen op de productpagina’s van Bol.com en Coolblue.
Bekijk meer airfryer accessoires
Naast dit mooie accessoire zijn er nog meer airfryer accessoires beschikbaar. Bekijk hieronder welke er nog meer te koop zijn voor de Philips Airfryer:
Airfryer accessoiresBron: Philips.nl