Welke Airfryer Kopen in 2019?

“Wat is nou echt een goede airfryer?” Deze vraag krijg ik vaak van vrienden, familie en van mijn site-bezoekers.

Al jaren test ik allerlei airfryers. En hier lees je mijn advies over welke hetelucht friteuse het beste past bij jou. Lees snel verder, ik help je graag 🙂

Een Airfryer is een leuk cadeau! Groet, van Pim Stel Pim een vraag

 Tip: Top 10 Airfryers: 

• Top 10 airfryers bij Bol.com
• Top 10 airfryers bij Blokker
• Top 10 airfryers bij Expert.nl
• Top 10 airfryers bij Coolblue

#1 – Philips Avance Airfryer XXL | Beste All-round Airfryer
Inhoud: 3,5 liter / 1,4 kg | Personen: 2-4

---

#2 – Princess Digital Family Aerofryer XXL | Beste digitale XXL Airfryer onder 100 euro
Inhoud: 5,2 liter / 1,5 kg | Personen: 3-5

---

#3 – Philips Avance Airfryer XL | Beste Airfryer Voor 2-4 Personen
Inhoud: 3 liter / 1,2 kg | Personen: 2-4

---

#4 – Tefal Easy Fry EY4018 | Beste XL Airfryer van Tefal
Inhoud: 4,2 liter / 1,2 kg | Personen: 2-4

---

#5 – Inventum GF500HLD | Beste Digitale Airfryer van Inventum
Inhoud: 5 liter / 2 kg | Personen: 3-5

---

#6 – Princess 182025 Digital Aerofryer | Beste XL airfryer van Princess
Inhoud: 4,5 liter / 1,2 kg | Personen: 2-4

---

#7 – Inventum GF400HL | Beste Compacte Airfryer
Inhoud: 4 liter / 1,2 kg | Personen: 2-4

---

#8 – Inventum GF552HL | Beste Goedkope XXL Airfryer
Inhoud: 5,5 liter / 1,5 kg | Personen: 3-5

---

#9 – Philips Airfryer HD9621/90 Viva | Beste kleine Philips Airfryer
Inhoud: 2,2 liter / 0,8 kg | Personen: 1-2

---

#10 – Tristar FR-6980 Mini Crispy Fryer | Beste mini Airfryer voor 1 persoon
Inhoud: 2 liter / 0,4 kg | Personen: 1

---

Bekijk de Top 5 Airfryer Video

Geen zin om over airfryers te lezen en wil je liever de beste airfryers in een video bekijken? Check dan mijn video met de Top 5 Beste Airfryers.

---

Airfryers Vergelijken

Wil je graag verschillende airfryers eenvoudig met elkaar vergelijken in een overzichtelijke tabel? Bekijk dan hier mijn selectie met airfryers en vergelijk op prijs, formaat, gewicht en meer!

Airfryer Vergelijken

---

Waarom is de Philips Airfryer XXL mijn nummer #1?

Tegenwoordig kun je kiezen uit veel verschillende airfryers van diverse merken. En het komt niet veel voor dat een hetelucht friteuse echt tegenvalt. Heel simpel gezegd kunnen airfryers allemaal zo’n beetje hetzelfde. Je stelt een tijd en temperatuur in en de circulerende hetelucht zorgt dat je gerecht bereid wordt.

Ik test en review allerlei airfryers van diverse merken, deze krijg ik opgestuurd door fabrikanten of van webwinkels. Dus ik heb voldoende vergelijkingsmateriaal om te concluderen dat de meeste hetelucht friteuses wel goed presteren. Dat lees je ook terug in klantbeoordelingen op diverse webwinkels.

Ik word door geen enkel merk financieel gesponsord dus je leest op FrituurGezond.nl 100% mijn eerlijke mening.

Maar waarom staat de Philips Airfryer dan op nummer 1? Naast dat de Philips Airfryer XXL een nette en goede airfryer is, profiteer je als bezitter van een Airfryer van het feit dat er een grote community met airfyer-fans is die volop ervaringen en recepten delen. Als eigenaar van een Philips Airfryer heb je daar zeker profijt van. Daarnaast biedt Philips een grote keuze aan airfryer accessoires om nog meer uit je hetelucht friteuse te halen.

Ik gebruik verschillende airfryers van diverse merken met veel plezier!

Zoek je de optimale airfryer-experience, dan ontkom je haast niet aan een Philips Airfryer. Maar daar betaal je natuurlijk wel voor want een Philips Airfryer zit nu eenmaal in het hogere segment. In mijn airfryer top 10 vind je diverse andere merken hetelucht friteuses die ook top presteren maar wellicht niet alles bieden waar jij naar opzoek bent. Het is dus maar net wat jij belangrijk vindt.

---

Airfryer Accessoires en Kookboeken

Wil je meer uit je airfryer halen? Dan raad ik je echt aan om bij je airfryer een accessoire of een kookboek aan te schaffen. Ik zelf gebruik verschillende airfryer accessoires en hierdoor kun je veel meer soorten gerechten maken. Ik ben vooral fan van het grillpan accessoire die ik voor mijn Philips Airfryer XXL gebruik.

Maar met alleen een accessoire kom je er vaak niet, want je hebt inspiratie nodig voor nieuwe airfryer gerechten. Daarom is het handig om een airfryer kookboek aan te schaffen. In de meeste koekboeken worden handige tips gegeven hoe je het beste je airfryer kunt gebruiken, daarnaast is het ook erg handig dat er baktijden in vermeld worden.

---

Schrijf je in voor Airfryer Aanbiedingen

Blijf op de hoogte over Philips Airfryer XL en XXL aanbiedingen en acties. Schrijf je in met je mailadres en ik stuur je een mailtje als er een scherpe aanbieding, cashback actie of andere mooie korting is. Zo koop jij goedkoop en voordelig een Philips Airfryer.

Meld je hier aan!

---

Niet de airfryer gevonden die jij zoekt?

Hierboven staan tien hetelucht friteuses die ik als beste beoordeel. Maar het kan zo zijn dat de airfryer die jij zoekt niet in mijn lijstje staat. Er zijn gelukkig nog meer ‘beste airfryers’ te koop, maar ik probeer mijn lijstje kort en krachtig te houden. Ik raad je aan om hieronder te kijken naar de meest populaire hetelucht friteuses die verkocht worden bij betrouwbare webshops.

Tip: Bekijk de Beste Airfryers

Aanbiedingen en acties

Bekijk hier het uitgebreide aanbod airfryers op de site van MediaMarkt. Zoek je een goede airfryer aanbieding zodat je lekker goedkoop kunt genieten van je nieuwe airfryer? Bekijk dan hier de airfryer aanbiedingen en actie pagina.

---

Airfryer kopen? 3 dingen om op te letten

Wil je een airfryer kopen? Let dan in ieder geval op onderstaande drie punten:

1. Let dan op het type mandje en het uitschuif mechanisme.
2. Let ook op het type bediening, analoog of digitaal.
3. Let ten slotte op het formaat van het mandje dat deze past bij jou.

Airfryer reviews en beoordelingen

Hier op FrituurGezond.nl lees je mijn echte beoordeling en ervaring met airfryers. Ik test al een paar jaar hetelucht friteuses van verschillende merken. Bekijk hieronder mijn airfryer reviews:

• Philips Avance Airfryer XXL review | Algemene Airfryer XXL info
• Philips Avance Airfryer XL review
• Inventum GF552HL review
• Inventum GF400HL review
• Inventum GF500HLD review
• Princess Digitale Family Aerofryer review
• Tefal Easy Fry Precision EY4018 review
• Tefal FryDelight FX1050 review

---

Beste Airfryers volgens FrituurGezond.nl

Op deze pagina vind je alleen de beste hetelucht friteuses. Hieronder zie je welke airfryers ik in de voorgaande jaren het beste vond:

• Beste airfryer 2018: Philips Avance Airfryer XXL
• Beste airfryer 2017: Philips Avance Airfryer XXL
• Beste airfryer 2016: Philips Avance Airfryer XL
• Beste airfryer 2015: Philips Avance Airfryer XL

Philips Airfryer XXL unboxing

Philips Airfryer XL unboxing

---

Veel mensen verbazen zich erover als ik ze vertel dat ik bijvoorbeeld spruitjes of bloemkool maak in mijn airfryers.
Pim van FrituurGezond.nl

Best Verkochte Airfryers van 2018

Welke hetelucht friteuses zijn het meeste verkocht in 2018 via FrituurGezond.nl? Hier vind je de top 10 best verkochte airfryers die via deze site zijn gekocht bij bijvoorbeeld Bol.com, Coolblue en Expert.nl. Het is natuurlijk altijd interessant om te zien welke hetelucht friteuses het meeste in trek zijn in Nederland. Laten we snel beginnen met de top 10!

1. Philips Avance Airfryer XXL HD9650

2. Philips Avance Airfryer XL HD9247/90

3. Inventum GF400HL

4. Princes Digital Family Aerofryer XXL

5. Princess Digitale Aerofryer XL Design

6. Inventum GF250HL

7. Inventum GF254HLD

8. Inventum GF552HL

9. Philips Viva Airfryer HD92220/20

10. Tristar Mini Crispy Fryer FR-6980

---

Airfryer kopen? Waar moet je op letten?

Veel mensen willen graag een Philips Airfryer kopen. Want Philips is de pionier op airfryer gebied, samen met Tefal. Maar of een airfryer van Philips ook de beste hetelucht friteuse voor jou is? Dat hangt af van wat jij belangrijk vindt. Waar moet je eigenlijk op letten bij het kiezen van een goede aifryer? Dat kun je lezen hieronder in mijn Airfyer Koopgids. Check ook mijn startpagina met meer tips over airfryers.

Wat verstaan we onder een ‘airfryer’?

De kans is groot dat je met een ‘airfryer’ een Philips Airfryer bedoelt. Maar steeds vaker noemen mensen een hetelucht friteuse een ‘airfryer’. Een airfryer kan dus ook van een ander merk dan Philips zijn. Zoals van Tefal, Inventum of Princess.

Video: 5 Tips om op te letten

Waren de drie tips hierboven nog niet voldoende? Ik heb een uitgebreidere en langere video gemaakt met een aantal tips waar je op kunt letten bij het kopen van jouw beste airfryer.

Wat kun je allemaal maken met een Airfryer?

Vergis je niet. Een Airfryer is niet je eerste de beste frituurpan. Het is een wolf in schaapskleding. Je denkt dat je een frituurpan in huis haalt. Maar je haalt eigenlijk een multicooker in huis. Frituren is dus nog maar het tipje van de krokante sluier.

Je kunt je helemaal uitleven met een Airfryer. Mensen die al een tijdje een Airfryer hebben maken gretig gebruik van de mogelijkheden. Ze maken er hun ontbijt, lunch en avondeten mee.

Betekent dat dan drie keer per dag patat?

Nee, met een Airfryer maak je de gezondste gerechten. Met groente, vlees en vis. Alles kan gewoon in de Airfryer. Heb je inspiratie nodig? Bekijk dan deze pagina met de lekkerste Airfryer recepten en baktijden.

Waar moet een goede airfryer aan voldoen?

Wat zijn specificaties om op te letten voordat je weet welke airfryer je moet kopen? Klik op onderstaande link om meer te lezen.

Inhoudsopgave:

• Inhoud en maximaal laadvermogen (kies minimaal 3 liter en 1 kg)
• Vermogen van de airfryer (kies 2000 watt of hoger)
• Bediening van de airfryer
• Hoe degelijk is de airfryer?
• Hoe eenvoudig is het schoonmaken van de airfryer?
• Welke accessoires wil je gebruiken?
• Wat is je budget?

Inhoud en maximaal laadvermogen

De inhoud en het laadvermogen zijn wat betreft een van de belangrijkste eigenschappen waar je op moet letten. De inhoud van een airfryer staat aangegeven in liters, maar er wordt bij hetelucht friteuses ook gesproken over het maximale laadvermogen. Dit laadvermogen staat aangegeven in kilogrammen wat uiteindelijk aangeeft hoeveel kilogram friet je tegelijk of maximaal kunt bereiden in de airfryer.

Als voorbeeld, de Philips Airfryer XL heeft een maximale capaciteit van 1,2 kg. Een gemiddelde zak friet heeft ongeveer een inhoud van 1 kg, dus dat wil zeggen dat je de hele zak friet in een keer kunt bereiden met je airfryer.

Mijn ervaring is dat de inhoud van je airfryer eigenlijk niet groot genoeg kan zijn. Natuurlijk wil je niet een groot en log apparaat op je aanrecht hebben staan. Maar je wil zeker niet een airfryer hebben met een te kleine inhoud, waardoor je eigenlijk te weinig eten tegelijk kunt bereiden. Ik gebruik mijn airfryers voor twee personen. In mijn keuken heb ik onder andere een Philips Airfryer XL en een Inventum GF400HL staan. Dit zijn niet de kleinste Airfryers.

Inventum GF400HL

• Laadvermogen 1,5 kg
• Inhoud: 4 liter

Philips Avance Airfryer XL

• Laadvermogen 1,2 kg
• Inhoud: 3 liter

Er wordt door de fabrikant en door webshops gesteld dat je met deze airfryers eten kunt bereiden voor vijf personen, laten we zeggen een gemiddeld gezin. Ik kan je vertellen dat mijn airfryers zeker niet groot genoeg zijn om het eten te bereiden voor vijf personen, zelfs niet voor vier personen. Anders gezegd, je kan niet vijf mensen tegelijk van een diner voorzien dat bereid is met de airfryer.

Zoals gezegd gebruik ik mijn airfryers voor mij en mijn vriendin. En zelfs dan merk ik wel eens dat ik ruimte tekort heb in de airfryer. Vrij regelmatig heb ik twee airfryers tegelijk aan staan bij het maken van het avondeten. In de ene maak ik bijvoorbeeld frietjes en een stukje vlees. En in de andere airfryer bereid ik een bloemkool, die ik in stukjes heb gesneden en op smaak gebracht heb met wat ararchideolie en kruiden. In een airfryer met een inhoud van 3 of 4 liter past echt maximaal één gewoon formaat bloemkool. Je kan er dan niet ook nog aardappeltjes bij doen of een kipburger, dan heb je echt een tweede airfryer nodig.

Dus ga er zeker vanuit dat als je een airfryer gaat kopen dat je minimaal een laadvermogen moet hebben van 1 kg of meer en een inhoud van 3 liter of meer. Dat heb je echt nodig. Alle andere airfryers die een kleinere inhoud hebben kun je, wat mij betreft, eigenlijk gelijk vergeten. Zoals een airfryer met een laadvermogen van 0,8 kilogram, dat is echt te klein. Althans voor de meeste mensen. Woon je alleen? Of ben jij de enige in je gezin die de airfryer gaat gebruiken? Dan is een kleinere airfryer met een kleinere inhoud mogelijk wel voldoende voor jou. Maar toch neigt mijn voorkeur naar een airfryer met een grotere inhoud van 3 liter of meer, zelfs als je alleen gebruik van maakt van de airfryer. De extra ruimte die je hebt in je pan komt altijd van pas, echt! Het is een beetje zoals wokken in een kleine of grote wokpan. Ik heb beide en als ik voor mezelf wat ga wokken, dan pak ik toch altijd de grote wokpan, die werkt gewoon het prettigste omdat je gerecht de ruimte heeft om goed te garen. Dat is hetzelfde als in een airfryer.

Mijn airfryer pro-tip is:

Kies voor een grote airfryer met een laadvermogen van 1 kg of meer en een inhoud van 3 liter of meer. Ga zeker niet voor kleiner!

Waarom is een grote inhoud nou zo belangrijk? Je wil je product de ruimte geven in je frituurmand of frituurpan. Kleinere airfryers hebben een te kleine inhoud om bijvoorbeeld je friet of groente bewegingsvrijheid te geven. Dit is nodig om goede bakresultaten te behalen. Je wil niet dat je product te veel op elkaar ligt waardoor de hetelucht niet zijn werk kan doen, met als resultaat dat de helft van je frietjes slap of niet gaar zijn. Mijn advies is dus ook om je frituurmand niet maximaal vol te gooien, omdat bakresultaten dan sneller tegen kunnen vallen. Daarnaast is het met een overvolle pan ook lastiger om je product, zoals friet of snacks, tussentijds even op te schudden. Kies dus voor een airfryer met een ruime pan waardoor je gerecht de ruimte heeft om goed krokant en gegaard te worden.

Vermogen van de airfryer

Wat ook belangrijk is om op te letten is het vermogen van de airfryer, dit wordt aangegeven in wattage. Waar moet je dan ongeveer aan denken? Een airfryer heeft bijvoorbeeld het vermogen van 1500, 2000 of 2500 watt. Hoe hoger dit vermogen is, hoe krachtiger je airfryer. Waarom is dat belangrijk? Een hoger vermogen zorgt dat de airfryer lekker snel op temperatuur is en dat het mogelijk niet eens nodig is om de airfryer voor te verwarmen. Airfryers met een laag wattage, zoals 1500 watt of minder, deze zijn minder snel op temperatuur dan eentje met een hoger vermogen. Mijn Airfryer XL heeft bijvoorbeeld een vermogen van 2100 watt en deze is binnen 1 tot 2 minuten op temperatuur (180 graden). Ik heb ook een Inventum airfryer van 1500 watt en deze doet er toch een stukje langer over. Ook de baktijden van de Inventum duren wat langer dan die van de Philips Airfryer. En als ik de krokantheid vergelijk, dan vind ik dat de krachtigere airfryer beter krokant wordt dan eentje die minder krachtig is.

Ik adviseer je dus een airfryer met een hoog vermogen, 2000 watt of meer – dan zit je zeker wel goed. Dit zorgt voor extra power en goede bakresultaten. Natuurlijk is een hoger aantal watt minder zuinig. Maar je airfryer is eerder op temperatuur en baktijden zijn korter. Dus onder de streep verbruikt het net zoveel stroom.

Bediening van de airfryer

Er zijn twee varianten. Je hebt analoge airfryers en digitale airfryers. Wat is het verschil en wat zijn de voor- en nadelen? Dat leg ik je hieronder uit.

Een analoge airfryer bevat over het algemeen twee knoppen, dit zijn vaak draaiknoppen. De ene knop is voor het instellen van de temperatuur. En de andere voor het instellen van de baktijd of timer. Op de knoppen zijn de ingestelde temperatuur en tijd af te lezen. Dit is niet zichtbaar in een display. Het voordeel is dat analoge airfryer eenvoudig in gebruik zijn. Je stelt de tijd en temperatuur in en dat is het. Ik vind het zelf ook prettig om met analoge knoppen een airfryer in te stellen, omdat je dan meer gevoel hebt in wat je doet dan het gebruik van gevoelloze knoppen. Het nadeel is dat je de tijd en temperatuur niet op de minuut of graden kunt instellen. Je airfryer staat dus altijd ongeveer op 180 graden en ongeveer op 10 minuten. Is dat heel erg? Nee, niet echt. Want je zult merken dat je tijdens het bereiden van je gerecht af en toe in de pan zult kijken om na te gaan hoe ‘het ervoor staat’. Ik airfry dan ook altijd op gevoel dan dat ik me exact houd aan baktijden en temperaturen. Je moet gewoon je gerecht in de gaten halen en als het er krokant en gaar uitziet dan is het klaar om op te dienen, zo simpel is het.

Wil je liever wel de tijd en temperatuur exact in kunnen stellen? Kies dan voor een airfryer met digitaal display. Dit type airfryer is beschikbaar in twee varianten. Eentje met digitale knoppen, of tip-toetsen. Deze knoppen kun je niet voelbaar indrukken of draaien, het is dus een beetje gevoelloos. Het nadeel hiervan vind ik dat het niet altijd even lekker reageert, zeker als je een beetje vette vingers hebt. Voor meer gevoel adviseer ik een digitale airfryer met analoge knoppen. Je stelt dan met voelbare knoppen de tijd en temperatuur in, dat werkt echt een stuk prettiger dan tip-toetsjes (vind ik althans). Op een digitale airfryer lees je op het display af wat de ingestelde tijd en temperatuur is en hoe lang het nog duurt voordat je gerecht klaar is. Daarnaast biedt een digitale airfryer vaak wat extra snufjes. Zoals het opslaan van baktijden, je kan dan je airfryer laten ‘onthouden’ dat je jouw ribbelfrietjes het liefste bereidt op 180 graden voor 12 minuten lang. Zo hoef je dat niet iedere keer in te stellen. Een nadeel van een display is dat het een onderdeel is dat beschadigd of defect kan raken. Daarnaast merk ik dat het display snel vet wordt.

Airfryers met analoge bediening zijn over het algemeen een stukjes goedkoper dan airfryers met een digitaal bedieningspaneel. Een digitale airfryer ziet er wel wat chiquer en moderner uit. Het heeft net een wat meer luxer gevoel dan een airfryer met analoge bediening.

Hoe degelijk is de airfryer?

Hoe voelt de airfryer aan als je ‘m vasthoudt, rammelt er niks? Heeft de airfryer aan de onderkant anti-slip voetjes waardoor de airfryer lekker stevig staat en je aanrecht niet beschadigd? Is het snoer lang genoeg voor jouw keuken, of heb je misschien een verlengsnoertje nodig? Mijn ervaring met airfryers is dat de lengte van het snoer wat kort is, ongeveer een meter. Ik pak er daarom wel eens een verlengsnoer bij om mijn airfryer bijvoorbeeld onder mijn afzuigkap te kunnen plaatsen. Als ik bijvoorbeeld bloemkool maak in mijn airfryer dan komt er veel stoom uit de airfryer. Dit wil ik afgezogen hebben door mijn afzuigkap en daarom zet ik mijn airfryer dus op mijn fornuis, direct onder de afzuigkap. Hierdoor wordt het vocht weggezogen en komt het niet verder in mijn keuken terecht. Maar omdat mijn stopcontact net te ver weg zit moet ik de airfryer aansluiten op een stekkerdoos. Het voordeel van een kort snoer is wel dat het minder gedoe is met het opbergen van de airfryer in bijvoorbeeld je trapkast of keukenkast.

Wat voor kwaliteit heeft de frituurmand en pan van de airfryer? Je wil niet dat de antiaanbaklaag binnen de kortste keren afbladdert wat onveilig is voor de gezondheid. Je airfryer moet dus wel een beetje tegen een stootje kunnen. En dat krijgt je airfryer als je ‘m schoonmaakt.

Wat ook belangrijk is dat je airfryer afslaat als de ingestelde tijd voorbij is. Ik weet dat er airfryers zijn die pas uitgaan als jij de airfryer uitzet. Ik vind dat onveilig en zou dus altijd kiezen voor een airfryer die na de ingestelde tijd stopt en dus niet doorgaat met ‘airfryen’.

Hoe eenvoudig is het schoonmaken van de airfryer?

Niet elke airfryer maakt even gemakkelijk schoon. Ik heb ervaren dat mijn Inventum airfryer veel makkelijk schoon te maken is dan de Philips Airfryer XL. En dat komt door het frituurmandje. De mand uit de Inventum is uit één stuk gemaakt en is geheel van metaal met een antiaanbaklaag. De frituurmand van de Philips heeft als bodem een fijnmazig netje, vergelijkbaar als dat van een traditionele frituurpan met frituurvet- of olie. En ik merk dat de mand van de Inventum vele malen makkelijker schoon te maken is dan die van de Philips Airfryer. De frituurmand van Philips bevat veel kleine vakjes en kiertjes waardoor het lastig is om het goed schoon te krijgen.

Bekijk hier mijn video van mijn Philips Airfryer XL na 1 jaar gebruik. Hij ziet er nog best prima uit, terwijl ik de airfryer dagelijks gebruik. Maar ik heb ook airfryers gezien van mensen die bijna zwart zijn van binnen. Dat komt, naar mijn idee, omdat de airfryer te weinig schoongemaakt wordt. Ik adviseer om je airfryer na gebruik te reinigen. Ik doe dit zelf door de pan en het mandje uit de airfryer te nemen en op een snijplank te zetten. Vervolgens vul ik de pan met warm water en doe hier een paar druppeltjes afwasmiddel in. Omdat het vet nog niet gestold is kan het afwasmiddel zijn werk doen en zul je na het eten minder werk hebben aan het reinigen van je airfryer. Je kan de onderdelen afwassen in je vaatwasser. Maar ik raad je echt aan om het met de hand te doen. Vaatwastabletten zijn te agressief voor de antiaanbaklaag waardoor deze veel eerder zal slijten dan wanneer je de onderdelen met de hand afwast. Gebruik een zachte afwasborstel of een sponsje en de pan is zo schoon.

Als je de pan en het mandje niet regelmatig reinigt dan zullen vet- en etensresten hardnekkig aankoeken. Dit resulteert in een airfryer die niet meer goed schoon te maken is en kan ook resulteren in rookvorming omdat de resten verbranden door de hoge temperaturen die bereikt worden in de airfryer.

Gemakkelijk schoonmaken vind ik erg belangrijk

Ik merk bij mezelf dat ik het liefst de airfryer gebruik die het makkelijkste schoonmaakt. Dat is momenteel niet mijn Philips Airfryer, ook niet mijn Tefal Fry Delight maar de Inventum GF400HL. Deze maakt zo eenvoudig en snel schoon, dat ik mezelf erop betrap dat ik deze airfryer het vaakste gebruik. De bakresultaten uit de Philips Airfryer XL zijn wel iets beter, omdat deze airfryer krachtiger en sneller is. Maar het schoonmaken van de Philips vind ik veel vervelender om te doen dan het schoonmaken van de Inventum.

Mijn Airfryer pro-tip is:

Doordat je de airfryer na elk gebruik met de hand reinigt heb je het langste plezier van je airfryer.

Welke accessoires wil je gebruiken?

Met een airfryer kun je diverse accessoires gebruiken om allerlei gerechten te maken. Zoals een grillrekjes, cupcake vormpjes, grillpannen en bakblikken. Ik heb het idee dat de meeste mensen een airfryer kopen als vervanger voor de traditionele frituurpan. Dus de heteluchtfriteuse wordt gebruikt voor het bereiden van friet / patat en snacks. Zoals kroketten, frikandellen, kaassoufflés, berenklauwen en [vul hier je favoriete snack in]. Sommige mensen houden het hierbij, maar andere willen meer gaan ‘experimenteren’ met hun airfryer door te gaan koken met het apparaat.

Met een airfryer kun je namelijk naast frituren ook bakken, braden en grillen. En dat is ook heel leuk om te doen. Om het maximale uit je airfryer te halen kun je eigenlijk niet zonder accessoires. Ik heb bijvoorbeeld een grillrekje met spiesjes. Hiermee maak ik heel eenvoudig kipspiesjes. Ik snijd een kipfilet in blokjes, doe er wat kruiden op en rijg ze aan de spiesjes. En na een kwartier heb je magere satétjes zonder een druppeltje vet. Ik heb ook een grillpan of grillplaat. Deze gebruik ik in plaats van de frituurmand en hiermee kan ik vis of vlees grillen waardoor je daadwerkelijk van die grillstrepen krijgt. Voordat je dus je airfryer gaat kopen kan het geen kwaad om alvast even bij de accessoires te kijken om te zien wat er te koop is voor jouw airfryer. Ben je van plan om meer te doen met je airfryer dan alleen frituren, dan zijn de kookaccessoires eigenlijk onmisbaar.

Wat is je budget?

Waarschijnlijk heb je een budget in je hoofd wat je maximaal wil uitgeven aan een airfryer. Ik denk zelf dat je dit nu even los moet laten. Ik zou zelf zeggen om eerst te kijken welke airfryers er voldoen aan je wensen, waarbij de inhoud en het vermogen wat mij betreft erg belangrijk zijn. Kijk dan wat de prijzen zijn van de airfryers en oordeel of je het te duur vind ja of nee.

You never get a second chance for a first airfryer impression

Ik merk zelf en bij andere mensen met een airfryer dat je de machine meer gaat gebruiken dan je in eerste instantie denkt. Zelf heb ik vrijwel elke dag de Airfryer op mijn aanrecht staan. Ik gebruik ‘m veel voor vleesproducten (kipburger, saté), aardappelgerechtjes (friet, röstirondjes of aardappelschijfjes) of voor het airfryen van groenten (paprika, bloemkool).

De laatste keer dat ik vlees in een pannetje met boter heb gemaakt op mijn fornuis is echt een tijd geleden. En in het weekend staat de airfryer vaak aan voor wat frietjes of een snack, moet kunnen toch. Iets dat je veel gebruikt, dat moet goed werken. En daarom ben ik van mening dat je airfryer goed moet zijn. Omdat de kans heel groot is dat je het apparaat veel gaat gebruiken. Val dus niet in de verleiding om een goedkope airfryer aan te schaffen met een kleine inhoud of een laag vermogen. Hierdoor krijg je geen goede eerste indruk van een airfryer omdat de bakresultaten waarschijnlijk gaan tegenvallen. Ik lees dan ook regelmatig dat mensen hun ‘eerste airfryer’ de deur uit doen en er een betere voor terugkopen. Het is niet zo dat alleen dure airfryers goed zijn. Mijn Inventum Airfryer GF400HL is een airfryer onder de 100 euro en deze voldoet echt prima en doet niet veel onder aan de twee keer zo dure Airfryer XL.

Mijn Airfryer pro-tip is:

Kies een airfryer die voldoet aan je wensen en laat je niet verleiden door een goedkope budget airfryer van matige kwaliteit om het ‘een keer te proberen’.

Een budget airfryer zal altijd ergens op inleveren. Bijvoorbeeld op het gebruiksgemak, vermogen, de inhoud of het algehele bakresultaat. Het zou zonde zijn als je een airfryer koopt die tegenvalt en je daardoor geen airfryer meer zou willen gebruiken. Kies dus niet voor de ‘net niet’ airfryer met een prijs die eigenlijk te mooi is om waar te zijn.

Wat zijn momenteel nadelen van airfryers?

Er zijn veel verschillende airfryers te koop. Zeker als beginner kun je hierdoor de weg kwijt raken naar een goede airfryer die past bij jouw wensen en budget. Er zijn ook een hoop airfryers te koop die ronduit slecht zijn en het geld niet waard zijn, zoals blijkt uit onderzoek van de Consumentenbond. Ik hoop dat FrituurGezond.nl je beter op weg helpt naar een goede airfryer.

Door het airfryer verdampt het vocht uit je gerecht. Zeker bij groenten zul je merken dat er veel stoom uit je airfryer zal komen. Sommige groenten drogen behoorlijk uit door het airfryen. Neem bijvoorbeeld champignons of een rode paprika. Als je deze lang in de airfryer stopt op een hoge temperatuur dan blijft er niet heel veel van over, het verschrompelt een beetje.

Baktijden van een airfryer zijn in sommige gevallen langer dan dat van een traditionele frituurpan. Zeker bij grotere hoeveelheden zul je merken dat je wat langer op je eten moet wachten. Dan komt toch weer het vermogen van de airfryer om de hoek kijken.

Lees 10 airfryer nadelen.

Airfryer pro tips:

1. Na gebruik je airfryer (met de hand) schoonmaken
2. Gebruik geen vettige producten om rook te voorkomen
3. Kies voor ruime en krachtige airfryer

Veel gestelde vragen over airfyers

Airfryer of frituurpan?

Wat is er nu beter? Een airfryer met hetelucht of een frituurpan met frituurvet of frituurolie. Met deze vraag kunnen we twee kanten op gaan.

Als we het over gezondheid en minder calorieën hebben, dan komt een heteluchtfriteuse als beste uit de bus. Want je gebruikt met een airfryer geen frituurvet en het vet dat al in je product zit druppelt in de pan en eet je dus niet op.

Hoe zit het met de smaak? Sommige mensen vinden de smaak van frituurolie onmisbaar bij het eten van friet of snacks. En deze (nostaligische) frituursmaak ontbreekt wel een beetje bij snacks die uit een airfryer komen. Inderdaad ik heb het over ‘een beetje’, want veel snacks en friet is al voorgefrituurd voordat het verpakt wordt en de diepvries in gaat.

En qua snelheid? Wat is sneller, een portie friet frituren of een portie friet airfryen? Dat hangt af van het type airfryer en de hoeveelheid friet, maar een traditionele frituurpan zal je friet over het algemeen wel wat sneller klaar hebben. Bedenk je wel dat een frituurpan moet voorverwarmen en dit duurt weer langer dan bij een airfryer. Als je een airfryer hebt met een krachtig vermogen dan kan het zijn dat een airfryer sneller klaar is met frituren dan een traditionele frituurpan. Niet echt mijn sterkste alinea dit, excuus. Maar er zijn zoveel verschillende airfryers en frituurpannen dat het lastig te zeggen is welke er nu echt sneller is.

Airfryer of (hetelucht) oven?

Een van de meeste kritische noten die ik lees over airfryers is dat het eigenlijk een kleine heteluchtoven is. Maar is dat ook zo? Ik vind van niet en dit is de reden. Een airfryer heeft een ‘uitlaat’ in de vorm van een roost. Dit zit bij de meeste airfryers aan de achterkant of bovenkant. Hetelucht en stoom wordt door dit rooster naar buiten geblazen en verse lucht wordt aangezogen en stroomt langs het grillelement. Hierdoor ontstaat er in de airfryer een hetelucht circulatie. Bij een heteluchtoven wordt er geen stoom naar buiten geblazen zoals bij een airfryer. Ik heb nog nooit stoom uit mijn oven zien komen, jij wel? En juist dit maakt het verschil. Je product wordt veel krokanter in een airfryer dan in een heteluchtoven omdat de airfryer ook het vocht in de vorm van stoom naar buiten uitstoot. Ik weet dus zeker dat een frietje in een airfryer veel sneller krokant wordt dan in een heteluchtoven.

Weet je wat nog een nadeel is van een heteluchtoven? Dat is dat een oven groter is dan je airfryer. Waarom is dat erg? Nou, stel je wil voor je zelf een frikandelletje klaar maken en een portie friet. Ga je hier echt je oven voor aanzetten? En ‘s ochtends, als je een pistoletje wilt afbakken, ga je dan serieus hiervoor je oven gebruiken? Dat kost heel veel tijd en ook heel veel energie. Een airfryer kan dat een stuk efficiënter.

De beste friet voor in de airfryer

Kun je alleen maar (dure) oven friet of airfryer friet airfryen in je airfryer? Nee hoor. Je kan gewone diepvries frieten kopen (ook de hele goedkope) en perfect bereiden in je airfryer. Ik heb zelf allerlei merken (Aviko, AH Basic, Lambweston) en soorten friet (franse friet, ribbel friet, twister friet) geprobeerd en eigenlijk alle soorten komen er goed uit. Ik koop zelf nooit speciale airfryer friet. Want het schijnt zo te zijn dat deze frieten een suikerlaagje bevatten die karameliseert tijdens het airfryen waardoor de friet krokanter wordt. Of dat echt waar is weet ik niet zeker, maar ik heb het uit een vrij betrouwbare bron. Een airfryer is om gezonder te frituren, dus daar hoort geen besuikerde friet bij wat mij betreft. Je kunt naast diepvries friet ook verse friet maken met gekookte aardappels, dat is ook heel lekker maar het kost je wel wat meer werk.

Tip: Bekijk in welke friet de minste calorieën zitten.

De beste snacks voor in de airfryer

Ook hier geldt, elk soort snack kun je bereiden in de airfryer. Het is wel zo dat een gewone diepvries kroket wat bleek blijft. En een frikandel blaast zich tijdens het airfryen heel dik op, maar eenmaal op je bord krimpt hij weer. Let op met wat vettigere producten zoals kip krokant schnitzels of hamburgers. Deze zijn al wat vettig en dit zorgt ervoor dat mijn airfryer (vooral mijn Airfryer XL) gaat roken.