Kipschnitzel uit de Airfryer

Airfryer-kipschnitzel-header

Wat is de beste manier om de kipschnitzels in de airfryer te bereiden? En hoe lang duurt het om kipschnitzels in de airfryer te bakken? Kipschnitsels kun je perfect goudbruin en krokant bakken in de airfryer. Of het nu normale, kaasscnhitzels, satéschnitzels of vega schnitzels zijn. Je leest alle tips hier op FrituurGezond.

TIP: Welke airfryer is het beste? Bekijk het airfryer advies van Pim »

Snelle antwoord: Verwarm je airfryer voor op 200 graden. Plaats de kipschnitzels in het mandje van je airfryer en bak deze voor ongeveer 10-12 minuten mooi krokant. Draai de kip tijdens de bereiding één keer om.

Baktijd voor een kipschnitzel uit de airfryer

Ik zweer bij mijn airfryer als het gaat om het bereiden van gepaneerd vlees, zoals een kipschnitzel. Alleen al voor het airfryen van vegetarisch vlees, vlees, kip of vis is een airfryer onmisbaar. Geen gedoe met een koekenpan met boter, geen gespetter en geen aangebrande randjes. Een airfryer zorgt altijd voor een goed resultaat.

krokante-kipschnitzels-airfryer

Tegenwoordig vermelden sommige supermarkten op de verpakking van kipschnitzels de bereidingswijze in een airfryer. Albert Heijn is bijvoorbeeld een supermarkt die deze informatie toont, erg handig.

kipschnitzels-voor-de-airfryer-albert-heijn

Kipschnitzel: Baktijd en temperatuur

  • Verwarm de airfryer op 200 graden.
  • Plaats de kipschnitzel in het mandje, zorg dat deze vrij liggen van elkaar.
  • Airfry het vlees voor circa 10 minuten.
  • Draai de kip tijdens de bereiding één keer om.

Vega kipschnitzel: Baktijd en temperatuur

  • Verwarm de airfryer op 200 graden.
  • Plaats de vegetarische kipschnitzel in het mandje, zorg dat deze vrij liggen van elkaar.
  • Airfry het de vega kip voor circa 10 minuten.
  • Draai de vega kip tijdens de bereiding één keer om.

Bevroren kipschnitzel: Baktijd en temperatuur

  • Verwarm de airfryer op 180 graden.
  • Plaats de kipschnitzel in het mandje, zorg dat deze vrij liggen van elkaar.
  • Airfry het vlees voor circa 14 minuten.
  • Draai de kip tijdens de bereiding één keer om.

Vers gemaakte kipschnitzel: Baktijd en temperatuur

  • Verwarm de airfryer op 180 graden.
  • Gebruik een goed stuk kip voor je kipschnitzels, zoals kipfilet of zelfgehakte kip
  • Voeg kruiden of specerijen toe om de smaak te versterken
  • Bedek de kip met bloem, paneermeel of een andere kruimelige coating
  • Plaats de kipschnitzels in de airfryer, zorg ervoor dat ze niet op elkaar liggen
  • Bak de kipschnitzels voor 10 minuten in de airfryer (afhankelijk van de dikte)
  • Keer de kipschnitzels halverwege de baktijd om
  • Controleer of de kipschnitzels gaar zijn met een vleesthermometer en serveer als ze intern 75 graden Celsius hebben bereikt.

TIP: Welke airfryer is het beste? Bekijk het airfryer advies van Pim »

Waarop letten bij het airfryen van kipschnitzels?

  1. Zorg ervoor dat het vlees niet over elkaar heen ligt als je meerdere kipschnitzels wilt bereiden.
  2. Plaats maximaal één laag kipschnitzels op de bodem van het mandje. Maak een extra laag met een grillrekje als je meer kipschnitzels tegelijk wilt airfryen.
  3. Branden de kipschnitzels aan? Dan kun je beter de temperatuur lager houden op 180 graden in plaats van 200 graden.

oosterse-kipschnitzel-en-vega-kipschnitzel-uit-de-airfryer

Vraag en antwoord:

Moet je de airfryer voorverwarmen?

Ik raad aan om je airfryer voor te verwarmen op 180 of 200 graden. Met vlees vind ik het prettiger om het te bereiden in een hete pan.

Moet je olie gebruiken?

Het is niet nodig om het vlees te voorzien van olie. Als je zelf een kipschnitzel hebt gemaakt, dan kun je de buitenkant wel licht insprayen met een olijfolie.

Kun je kipschnitzels opwarmen?

Jazeker, als je left-over kipschnitzels hebt dan komen deze weer als nieuw uit de airfryer. Airfry de gare kipschnitzels op 180 graden voor 6-8 minuten.

Heb je een accessoire nodig?

Nee hoor, dat is niet perse nodig. Mocht je nou een vol mandje hebben, dan kun je bijvoorbeeld een grillrekje plaatsen in de mand van je airfryer. Zo kun je een extra verdieping maken in het mandje van je airfryer.

kipschnitzels-op-grillrekje

Hoe maak je krokante kipschnitzels?

Krokante kipschnitzels maak je door panko of cornflakes te gebruiken als ‘jasje’ voor je schnitzels.

TIP: Welke airfryer is het beste? Bekijk het airfryer advies van Pim »

kipschnitzel-met-frietjes-airfryer

Recepten en inspiratie voor de airfryer

Zoek je meer inspiratie voor de lekkerste airfryer recepten? Ik heb hieronder een paar leuke recepten voor jou om te proberen:

TIP: Welke airfryer is het beste? Bekijk het airfryer advies van Pim »

Eetsmakelijk!

Bekijk ook hoe je een kip cordon bleu in de airfryer bereid, of bekijk hier meer airfryer recepten. Check hier de beste airfryer kookboeken. Laat je lekker inspireren!

Over de auteur

Scroll naar boven